夕飯には味の素レシピが超役立ちます。 http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/ 食いたいものを検索すると、オーソドックスなものは大概出てきます。そんな珍しいものを食べたくなるってことはまずないので。今いいですよね。ネットで料理覚えられるんだから。で、ここの煮込みハンバーグがめっちゃ美味いです。 
妹くんが、肉めっさ食いたいっていうんで、多めに作ったんですが、汁もめちゃくちゃ余った。それを翌日スパゲティにかけて食うことにした！で、茄子を早く使いたかったので、スープに茄子をぶち込み、ちょっと、スープの分量を増やして（濃くして）茄子を色変わるまで煮込みまくる。本当はここにひき肉なんか入っちゃったりするといいんでしょうが、残念ながら煮崩れしないように作っているので昨日の肉は一欠けらも残っていませんから（寧ろ残っていたとしても食い尽くしたでしょう）、質素に茄子だけ入れます。用途が違うんでスパゲティのソースにしちゃちょっと薄めですが、ここにスパゲティをぶち込んで絡めるとちょうどよい感じに爽やかなお味になります。ウスターソースと塩少々を足してみると結構味にインパクトがつく。粉チーズをかけると尚美味しい。非常に貧乏料理なのでオススメするわけじゃないですが、結構美味かったなりよ。今度から煮込みハンバーグの次はスパゲティで決定だな。 あ、あとついでに猫の写真貼っときますv 
