アボカドの種取り&皮剥き 2014.05.18 08:05 この記事は約1分で読めます。 アボカドをよく料理で使うけど、種のを取る時は、縦4分の1にすれば取れやすかったんだなとさっきわかりました。 今までは半分にしてスプーンでくり抜いてスプーンで皮から剥がしてたんだけど、4分の1にすると、縦も手だけで綺麗に取れるし、皮も包丁の背中でつるんと綺麗に取れる♪ ってきっと奥さんたちには当たり前すぎることなのかもだが。。。自分用メモ(*^o^*)