少クラで大我くんが、「お父さんがたこ焼きをたまに作ってくれる」と言ってた回が今日やると教えていただいたので、はりきって見たんだけど。
大我くん「お母さんが作るガーリック焼きそばが美味しいんです」
山田くん「へー、それ美味しそうだね!」
大我くん「オイスターソース?で、白ネギとか、唐辛子とか入れて。。。」
ときいたとき思い出した。
それって!!!
修羅之介の宣伝で出た山田邦ちゃんの番組で、京本さんが適当に作っていたあれじゃん!!
作り方は、
・刻んだにんにくを炒める。
京「これはボクが刻んだものではありませんが」
・無駄に包丁をクルクルっと回す。にんにくはほとんど切らない(切れない)
・鷹の爪を炒める。
・焼きそばを炒める。
・オイスターソースを多少入れる。
邦ちゃん「多少ってどっちですか!」
マサキ「少々、、、まあかけましょう!(どばっ)」
・焦げたにんにくを菜箸でつまんで投げ捨てる。
・最後に刻んだ白髪ネギを適当に混ぜる。
・ご飯と一緒に食べる。
名づけて「男の焼きそば」
その時に、邦ちゃんが、すごく美味しいといって一瞬で完食したのを見て、マサキが自分が食べてたやつをあげたんで、うおおおマサキの食べ残しを!!!と思った高校時代。
そうだ。お父さんの男の焼きそばを見ていたとき、私は大我くんと同じくらいだったのだよ。遠い昔。
うん、レシピからして間違いない。あれだ。
あれ奥さんに教えてもらったんだろうか?それとも逆だろうか??やばい、ニヤニヤする。
あ、肝心のたこ焼きをすっかり忘れてた。
京本さんが焼くたこ焼きは醤油ベースで、ソースとか何もつけないで食べるらしい。何それ超美味そう!!京本さんのたこ焼き!京本政樹さんのたこ焼きが食べたい!!
それを、「じゅっと焼いてクルッ!」と擬音語だけのコツで焼くんですね!?
うおおおお、羨ましいぞ!!ほのぼのするぞ京本家!!!!
てか焼きそばとたこ焼きってなんてジャンキーな食卓!!素敵!!
そんなほのぼの食卓が3ヶ月に1回くらい訪れるらしい。
山田くんかもう一人の人「3ヶ月に1回ってほんとにたまにだよね(笑)」
やーそんなもんでしょう(笑)
奥さん、、これからも政樹さんと大我くんをよろしくお願いします!!
あ、そうそう。バカレア軍団がHell,Noやってたけど、樹くんのラップが聖にそっくりでビックリした!!!