白子のたまねぎ2

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ネットで出ていた作り方で。
半分にした白子のたまねぎを表面十文字切り(Vanishing Vision!!え)にし、そっちを下にしてゴマ油でちょっと焼く。その後バターと醤油と水を入れて7、8分蓋して蒸す。だっけ。でたらめかもしれん。
で、たまねぎ出して、フライパンに入ってる汁を普通にかける。できあがり。

あまーーーーーーーーーーい!!!!!(二度目)

これは美味い。非常にうまいぞ。
ステーキを食ってる幻味(?)がします。
つまり、これ、牛ステーキ肉にかけて食ったら絶対美味い!!!!

なんか白子のたまねぎにはまった。
生まれて初めて、千葉県産のものを美味いと思った。ありがとう森田健作(え)

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