メグミルクの人にもらった（？）牛乳レシピ。
ニンニクをオリーブオイルで炒めて、玉ねぎとひき肉を炒め、トマトの水煮をぶち込んで煮詰める。
じゃがいもを茹でて（レンジしちゃったけど）荒く潰したのに、牛乳と生クリームと塩コショウを入れて混ぜる。
耐熱容器にじゃがいもの入ったボールの中身を入れてならし、上からトマトソースをやっぱり平にする。最後にピザチーズを撒き散らし、オーブン（うちでは250度で25分くらい）。焦げ目がついたくらいでできあがり。
ご飯があまってたので、バターライスにしてみた。黒コショウ。
上からかけたのでドリア風だね。
