帆立のパン粉ソースソテー

パン粉とニンニクをオリーブオイルで炒める→パラパラソース
帆立を塩コショウして両面焼く。
ほうれん草としめじは味をつけないけど、パン粉ソースは塩コショウで結構味が濃いので一緒に食べるとちょうどいい。