牛肉の赤ワイン煮を作ったんだが

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前に買った、仕事人特集が出てた女性自身見て、中に出てた

「牛肉の赤ワイン煮」

を妹くんと作ったんだよ。

本にはこんな写真が出ていて美味しそうだったんだよ。

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美味しそう☆


 


 


 


 


で、作ったんだよ。



本の通り、牛肉と野菜を赤ワインに浸した時点で何だか違和感が。。
なんか、、赤紫っていうか、、、変な色してる。。。

ってか、、、





生ゴミみたいな匂いがする。。。





くさ。。。





これに味付けはフォンドボーと少々の塩コショウだけ。。。
ホントにできるのか???
で、煮込むこと1時間。あの色が本のような鮮やかな茶色になって、まぁ美味しそう☆。。。となってることを願って蓋を開けると、、、





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; ̄ロ ̄)!!





グロ!!!!!




なんだよこれ!!。゜゜(´□`。)°゜。





アナザーヘブンかよ!!!

※知らない方は検索しないでください





えーーーなんでなんで!!??



何も手順を間違ってないのに何故!!??




うん、、、、でも味は、、、、あ、意外と美味しい。。。。



見た目だけグロいのか。。。
酒も飛んだのであの生ゴミのような匂いもしないし。。。
でも、、、いくらなんでもこの見た目の違いは何。。。





ということで、その後検索しまくり。


「赤ワイン煮 イメージじゃない」
「赤ワイン煮 臭い」
「赤ワイン煮 グロイ」


お、見た目がグロくなってる人やっぱりいる☆(仲間を発見した喜び)
味が美味しいのがまだ救いだけど、、、、人に出せんわ。。。

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