ねえねえ、エリンギチャーハンで検索がたくさんくるんですけど、、、そんなにメジャーな料理なんですか？？
元はといえば余ったエリンギを刻んでチャーハンにしただけなんですが、、、そんな需要があるのか。。。ってかリアルタイムで、何か番組か何かでやってたんでしょうか。何故こんなに毎日検索が。。。
私流のエリンギチャーハンは、エリンギをみじん切りにし、鶏肉の細切れと長ネギをぶち込み、塩コショウで味をつけ、卵と一緒に炒めてチャーハンっぽくしただけですけどこれでいいですか？一応味は美味しいです。