ご飯&おやつ

LUNA SEA

LUNA SEA武道館 at SLAVE SEAT!!

武道館6DAYSの3日目に行ってきたんです。とその前に、だんなさんに教えてもらった神保町の「ボンディ」ってカレー屋さんに行ってきました。欧風カレー店です。店自体はわかりやすい場所にありましたが、カレー屋さんがあるはずの階でエレベーター降… ⇒続きを読む
日常事

柚子マドレーヌ

柚子が大量にあったので、柚子マドレーヌを作ってみたよん♪お菓子作りなんてめったにやらないですが、それにしても手こずった。何に手こずったかって、手順じゃないんだわ。レシピにね、「卵4基」って書いてあったんだよ。「4基」??戦闘機か!もしか… ⇒続きを読む
日常事

海鮮丼

作ってみた。 というか卵焼き焼いただけですが。 盛っただけですが。
日常事

I’m your 米茄子~♪

あいむよーふぁいやーあっちょーでぃざいやー♪というわけで、家に、妹くんが買ってきた超でっかい米茄子があったので、茄子ステーキにしてみた(そんなネーミングだっけ)輪切りにしてあく抜きして柔らかく焼いた米茄子に、醤油と酒とみりんを煮詰めてか… ⇒続きを読む
日常事

白身魚のピカタ

あれキリストの絵かなんかってピエタ、、だっけ?まあいいや。
日常事

揚げないメンチカツ

パン粉とねぎと茹でたキャベツと鶏ひき肉をメンチカツ形にして。 パン粉を電子レンジでチンしてはひっくり返しチンしてはひっくり返してキツネ色にする。それをくっつけて電子レンジでチンすることにより、似非メンチカツを作るのだ。
日常事

もやしチャーハン

10円のもやしを使いチャーハンを作った。しょうがのみじん切りとひき肉を炒め、もやしを適当に混ぜ、牡蠣油と醤油と酒とか塩こしょうしてもやしシャキシャキ状態のまま完成。半分食っちゃったけどね。
日常事

コース

今日は京本政樹さんの誕生日であるわけですが、3日前の妹くんの誕生日が延期になり今日パーティーです。毎年ながら、見てくれがいい料理を作るのが私の目標です。今年はこれだ! 牡蠣のオイル漬け。醤油味です。 まぐろの中落ちカルパッチョ。… ⇒続きを読む
猫さま

台湾のキティ

台湾のキティショップで買ったキャンディ。きゃっ。 まだ食ってなかったのかいって? 私が死んだあとに高く売れるかもしれないからって未開封にしとけと妹くんが言うので。や、意外と賞味期限短いぞって。
猫さま

松竹梅時々猫

蒲鉾の飾り切りをしてみた。前回白蒲鉾でやって味気ない思いをしたので今度は紅白だっ!紀文だっ!松竹梅のつもり。一応サイト見て作った。梅っていうよりクローバーみたいだなあ。幸せを運びます。山田くんではないですが。↑そしてそんな幸せの松竹梅に… ⇒続きを読む
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